Eine Blume zum Muttertag
In vielen Ländern gilt die weiße Nelke als Blume für die Mutter. Sie wird traditionell mit Treue und reiner Zuneigung verbunden. In Österreich fällt der Muttertag auf den zweiten Sonntag im Mai. Weiße Nelken sind dann gut erhältlich, da sie ganzjährig aus dem Anbau kommen.
Weiß ist gezüchtet
Wildformen der Gartennelke blühen in rosa Tönen. Weiße Blüten sind das Ergebnis jahrzehntelanger Auslese. Besonders reine Sorten zeigen kaum Zeichnung, andere haben einen feinen rosa oder roten Rand. Bei der Auswahl lohnt der Blick auf die Blütenmitte, denn dort zeigt sich, ob die Blüte wirklich reinweiß ist.
Gestalten mit Weiß
Weiße Nelken wirken zurückhaltend und lassen sich vielseitig kombinieren.
- Mit Schleierkraut und Blattgrün für einen leichten Strauß.
- Mit Eukalyptus oder Ruscus für einen kühlen Look.
- Als einzelne Stiele in schmalen Gläsern auf dem Esstisch.
Mit grünen Nelkenstängeln, die man am Knoten schräg anschneidet, gelingt auch ein schlichtes Gesteck für die Tafel.
Beim Binden helfen zwei Handgriffe: Entfernen Sie alle Blätter, die später im Wasser stehen würden, und schneiden Sie die Stiele auf gleiche Länge, wenn Sie einen kompakten, runden Strauß wünschen. So wirkt die weiße Blüte besonders dicht und gleichmäßig.
Pflege
Im Wasser mit Schnittblumenfutter halten Nelken oft zwei Wochen. Stellen Sie die Vase kühl und weg von Früchten, weil Ethylen die Blüten schneller altern lässt. Welke Blüten entfernen Sie einzeln, damit der Strauß frisch aussieht. Nach der ASPCA ist die Nelke für Hunde, Katzen und Pferde leicht giftig.
Fragen Sie bei Auffälligkeiten die Tierärztin oder den Tierarzt.